Описание
Соль галитовая индийская
пищевая добавка
Соль ароматная, каменная галитовая, добытая с глубины 2500 метров, с экстрактами индийских лекарственных растений и специй. Употребляется как добавка к пище для улучшения пищеварения.
Слово «галит» в переводе с греческого gallos — означает морская соль. То есть галитом называется каменная или поваренная соль, природный минерал, который употребляется в пищу. Издавна каменная соль очень высоко ценилась. Галит был одним из важным товаров, наравне с пряностями. Человеческий организм постоянно нуждается в поступлении соли извне. Главное полезное свойство галита – поддержание солевого баланса, важного условия обмена вещества во всех тканях и клетках организма. Основной компонент каменной соли – хлорид натрия, и еще 5% принадлежит другим солям – калия, магния, йода. Ионы хлора – важный источник образования соляной кислоты, составной желудочного сока. Ионы натрия, калия, магния необходимы для передачи нервных импульсов, сокращения мышц. Также соединение хлора и натрия – хлорид натрия регулирует температуру и баланс жидкости, водный и кислотно-щелочной баланс, стимулирует образование новых клеток, обеспечивает возбудимость нервных волокон. Эта соль особенно влияет на функциональность почек, крови, слизистых оболочек, хрящевой ткани, нервных волокон.
Именно из-за нехватки содержания в организме натрия, калия и магния наблюдаются общая слабость, повышенная утомляемость, нервно-мышечные расстройства. Хлорид натрия удерживает воду в клетке, иначе создается водянистая кровь. Но избыток натрия приводит к задержке жидкости в организме и повышению кровяного давления.
Суточная норма поступления поваренной соли в организм – около 5 г (в совокупности – из всех продуктов и блюд).
В пищевой добавке Соль галитовая индийская от ТФ этот минерал обогащен выпаренными натуральными экстрактами индийских лечебных трав: смеси карри, мускатного ореха, черного перца, чеснока.
Благодаря этому, соль не только очень ароматная, но и приобретает ряд полезных свойств – улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, стимулирует выработку желудочного сока, имеет легкое бактерицидное действие.
Карри – исключительно полезная смесь индийских трав, содержит 24 компонента: фенугрек, куркуму, кориандр, имбирь, гвоздику, кардамон, кассию, белый перец, корицу, кумин, чеснок, базилик, мяту, асафетиду, галгант, семена горчицы, петрушку, фенхель, тмин, ямайский перец, анис, бадьян, гарцинию.
В ее основном компоненте – куркуме — содержится вещество куркумин, который, как сейчас установлено, способен предотвращать рак. Если регулярно употреблять куркуму в пищу, можно избежать наступления старческого слабоумия. Куркумин активизирует иммунную систему и разрушает белки, блокирующие мозговую деятельность.
Травы, входящие в состав карри, имеют разнообразные полезные свойства. Например, фенугрек – отхаркивающие и бактерицидные свойства; кориандр – стимулирует пищеварение, возбуждает аппетит, эффективен при метеоризме, нормализует желчевыделение; кардамон – стимулирует секрецию желудочного сока, активирует слюнные железы и улучшает работу желудка.
Мускатный орех – одно из лучших средств для активизации переваривания пищи, тонизирует и успокаивает, оказывает вяжущее и ветрогонное действие. Его используют для лечения пищевода. Мускатный орех помогает при запоре, диарее и других нарушениях работы желудка и кишечника, при потере аппетита, излишнем газообразовании.
Чеснок убивает болезнетворные микробы благодаря мощному бактерицидному свойству, повышает иммунитет, оказывает антипаразитарное воздействие. Его аромат повышает аппетит и улучшает пищеварение.
Черный перец улучшает метаболизм и полезен для укрепления сосудов. Он действенен при сахарном диабете 2-го типа.
Состав: соль каменная, карри, мускатный орех, черный перец, чеснок.
Способ употребления: добавляется в пищу по вкусу для ароматизации салатов, первых и вторых мясных и рыбных блюд. хорошо сочетается с рисом и овощами, бульонами.
Объем: 200 г
Не является лекарственным средством